lite dålig bild, men you get the picture. Stort, vitt, gammeldags, chaby-chic, stor trädgård osv!
Idag har jag och familjen varit till Hammarstrand och ätit kams! För er som inte vet vad det är så kan jag försöka förklara. Det är en maträtt som man åt som vardagsmat förr i tiden eftersom den är gjord av saker som blir kvar, t.ex. kornmjöl, ostlöpe, mjölk osv. Ser ut som stora gråa plättar och smakar lite som pannkaka med messmör på. Det är själva gråplättarna som är kamsen, och den äter man tillsammans med messmör, smör, vitost och sötost (som inte smakar så speciellt mycket). Det ser inte gott ut jag vet, men så äter man det bara en gång per år också, och smaken är väldigt speciell! Det är gott i lagom mängd liksom. En riktig storsäljare här i hela jämtland, och det räknas som ett mathantverk och en delikatess. Den här talltiken kostade 100:- och då ingick ett glas vatten också. Sweeeet!
Annars kan jag upplysa om att väderleksrapporten här i Jämtland är värdelös. Det regnar och är inte mer än 16 grader varmt. Vi får ingen sommar här tror jag, så sista minuten resorna lockar mer än någonsin..
Hoppas allt är bra med er allihopa!
// Svea

Inga kommentarer:
Skicka en kommentar